Kaninragout og en artikel 

Som buejæger må jeg glæde mig mere over de mange naturoplevelser, end over mængden af vildt jeg nedlægger. Det gør jeg heldigvis, og jeg nyder også at buejagt udfordre mig. Ofte langt udover mine færdigheder, hvilket bare gør buejagt endnu mere spændende og sjovt.

Disse tanker, og en jagthistorie fra Endelave,  kan du læse om i min nye artikel, Den svære vej. Læs den her. 

En gang i mellem kommer der dog også lidt med hjem - her takket være min jagtven, Christopher, der gav mig de to kaniner han skød på Endelave. De blev til en lækker kaninragout, der blev serveret til Victors 16 års fødselsdag. Kæmpe fornøjelse at være med til en del af en rigtig "jord-til-bord" oplevelse, samt at kunne dele den med familien.